バイ貝のエスカルゴバター（レトルト委託製造）

地元の魚屋さんの依頼により、新しい味わいのレトルト商品が完成しました。この商品は、地元で獲れたバイ貝をエスカルゴバターで味付けし、独特のコリコリとした食感を大切にしています。その秘訣は、バイ貝の食感を引き立てる塩麹の使用にあります。

橘商店さんで購入可能です。この新商品は、お酒との相性も抜群で年末にピッタリの商品となっています。

さらに、今回の商品はデザイン面でもこだわりを持っており、加工センターがデザインサポートを提供しています。加工センターを通じてデザイナーに依頼することも可能です。